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  • 在增量上下足功夫 在增量上下足功夫

    志强访谈录:关键还是要做增量,也即就是做蛋糕 糕点培训吧:不要只做存量,要在增量上下足功夫。存量毕竟是有限度的,增量是可以扩充,从理论上是...

    07-03
  • 怕就怕在没货卖了 怕就怕在没货卖了

    志强访谈录:做生意就是卖货,糕点也是,但是光卖货还不够,高明的还得会有更进一步的考虑和安排 糕点培训吧:不知道是卖货技术高还是糕点技术高,...

    07-02
  • 亮点在哪里,那里就有吸引力 亮点在哪里,那里就有吸引力

    志强访谈录:这个烘焙行业算是亮点了 糕点培训吧:由于众所周知的原因,几乎每一个行业都受到了冲击,航空、旅游、餐饮、住宿、外贸等等,不一而足...

    07-01
  • 把自己植入生意的故事里 把自己植入生意的故事里

    志强访谈录:花样翻新得很厉害,这就是说空间还很大,能者生存是任何都存在的铁律,糕点也不应该例外 糕点培训吧:每一个行业都是充满着创意,尤其...

    06-30
  • 今天复盘了梦龙卷蛋糕 今天复盘了梦龙卷蛋糕

    志强访谈录:梦龙卷好像是个新产品,今天又做了吗? 糕点培训吧:大约是上周的时候做的梦龙卷蛋糕,为了巩固已经学习的效果,今天又安排了梦龙卷蛋...

    06-29
  • 需求端大于供给端机会来了 需求端大于供给端机会来了

    志强访谈录:有需求端存在这就是好事,利好消息 糕点培训吧:从一直都在进行的糕点售卖的实践中,可以看出需求端还是很旺盛的,这是每天的数据所决...

    06-28
  • 那天下午一段茶话 那天下午一段茶话

    志强访谈录:下午茶还是蛮惬意的 糕点培训吧:真正的夏天是从一杯酽茶开始的,下午的时候抵达到沸点。隆隆的热浪沸腾,蒸腾着溽热的署气,风也匿了...

    06-27
  • 发生在今天的一件小事 发生在今天的一件小事

    志强访谈录:有时候会遇到各种各样的人,做事就是如此 糕点培训吧:昨天晚些时候,顾客来微信,说要订个生日蛋糕,今天下午5点来取,然后就按照正...

    06-26
  • 端午、中医武术及中西餐饮 端午、中医武术及中西餐饮

    志强访谈录:端午节有什么有所感悟呢? 糕点培训吧:端午是一个传统的节日,从古人那里流传下来,一直都这样过的。先前说是,纪念爱国诗人屈原而设...

    06-25
  • 每一天都会有一次考试 每一天都会有一次考试

    志强访谈录:每一个人在其一生中都会面临着考试,只不过形式不同罢了。 糕点培训吧:好学生都不怕考试,每次考试反而有一种兴奋感,有的学生就很怕...

    06-24
  • 既要走出去,也要请进来 既要走出去,也要请进来

    志强访谈录:今天有外面的师傅来做新产品? 糕点培训吧:学习不仅仅是单方面的,也是双向的,既有纵向,也有横向。保持开放和包容的心态,就能够利...

    06-23
  • 周一很忙,根本没有时间闲下来 周一很忙,根本没有时间闲下来

    志强访谈录:好像最近些日子有点忙,应该说忙点是件好事,忙了才能出成绩,也可以把活儿干得更好点,不管是学员还是培训都应该是如此,因为是周一...

    06-22
  • 父亲节,学员店里都忙翻了 父亲节,学员店里都忙翻了

    志强访谈录:今天父亲节,对于开店的学员来说可是个好机会 糕点培训吧:父亲节本不是一个常规意义上的节日,只不过西风东渐,很多人都拾起了这个节...

    06-21
  • 那天和老学员的一段对话 那天和老学员的一段对话

    志强访谈录:老学员就是客户,维护好客户关系,收益的是双方,你是如何看待老学员之间的关系呢? 糕点培训吧:和老学员的联系一直都很密切,这一方...

    06-20
  • 从“留娘糕”到“姑保侄” 从“留娘糕”到“姑保侄”

    志强访谈录:民间有高人,这个算是一例 糕点培训吧:有时候你真的不得不佩服民间的智慧,那些发明和创造一点都不亚于什么高科技,当蛋糕坊生意不好...

    06-19
  • 6.18很多电商在行动 6.18很多电商在行动

    志强访谈录:6.18现在就是电商节了,搞得动静也很大 糕点培训吧:6.18电商销售节成了这个时期一个标志,它的起源已显得不重要了,只是现在的已经是如...

    06-18
  • 进货就意味着新的希望和生机 进货就意味着新的希望和生机

    志强访谈录:做烘焙,进货是很重要的 糕点培训吧:做烘焙的没有不进货的,正是由于从外面采购了原材料,然后经过自己的配方和操作,通过设备运用,...

    06-17
  • 学到了生意的精髓 学到了生意的精髓

    志强访谈录:同样是学习,但是中间的差别还是挺大的 糕点培训吧:聪明的人你是挡不住的,他总能学到自己所需要的,并且还能举一反三,灵活运用,把...

    06-16